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百年木桶仕込み生醤油 【お常陸】 500ml 3本入り

江戸時代、「常陸の国」(今の茨城県)の土浦は、野田、銚子と並んで関東の三大醤油醸造地と称されていました。土浦にほど近い筑波山周辺は醤油の原料となる良質の大豆、小麦が採れ、これを原料として造られた醤油は江戸にも運ばれ「ひたちのもの」と呼ばれ珍重されていました。そこから醤油のことを「おひたぢ」とか「おひたじ」と呼ぶようになったとも言われています。百年木桶仕込みしょうゆ「お常陸」は、醤油造り三百十余年(創業元禄元年1688年)の柴沼醤油が、茨城県産大豆と小麦のみを原料として、当社に現存する明治初期の蔵の諸味用木桶で1年以上かけてゆっくり熟成させました。仕込み塩の「伯方の塩」以外は何も加えない搾りたて生醤油のやわらかな色、すっきりとした味、ふくよかな香りはお料理の味を一層引き立てます。

御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。ギフトラッピングは無料にて承ります。包装紙・シール又はリボン等は美酒の三河屋にお任せ下さい。
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  • 百年木桶仕込み生醤油 【お常陸】 500ml 3本入り

  • 販売価格

    3,300円(税込)

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