蕎麦焼酎の本流、信州佐久の【峠】に“甕貯蔵”が誕生致しました。
清酒用の黄麹と吟醸酵母を用い、米麹以外は全て蕎麦100％で造る、本格もろみ取り蕎麦焼酎【峠】独特の豊かな個性はそのままに、甕で長期熟成（3年以上）する事により、芳醇でまろやかな風味が一層際立つ、まさに本格そば焼酎の“泰斗”です。
ロック、お湯割り、蕎麦をゆでた時には是非、蕎麦湯割りでどうぞ。Alc.35度
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